Как это кН не нужна травам?
Во-первых когда говорят о кН, то подразумевается буферность воды, т.е её щелочность, которая создаёт поддержку рН на стабильном уровне. При резких скачках кислотности меняется пропускная способность мембраны растительных клеток отдельных видов трав. Яркий пример: шоковое расплавление листьев некоторых видов криптокорин. Если применяется аквасойл, поддерживающий буфер, то можно этого не опасаться, но ведение на нейтральном грунте чревато при очень низких значениях кН.
Во-вторых, анионы гидрокарбонатов кальция и магния - это самая удобоваримая строительная пища для растительных клеток. Здесь скорее можно говорить о питании по листу. Конечно, можно держать кН около 0, добавляя например такие соли как сульфат магния или хлориды ( что менее желательно) и все будет ОК, но опять таки на аквасойле. Сейчас держу кН в районе 2-3. При этом замена чистый осмос, соли сульфат магния и хлорид кальция, отошел уже третий месяц от карбоната калия, вместо него калий сейчас идет в составе удобрений "Aquabalance"с фосфатом, нитратом, железом и микро- (
http://www.aqa.ru/forum/vt178574 ).
По рыбам. Например, при нулевых кН практически невозможно содержание большинства видов радужниц (за исключением иреатерина Вернера). Зато красные неоны становятся долгожителями.